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塵世中迷途小書僮
讀過2年書,塵世中一個迷途小書僮~
2012年2月24日 星期五
玉米排骨虱目魚丸湯
份量:5人份
材料:豬後頸排骨(100元?)、玉米2枝、虱目魚丸酌量(約50元)、鹽、味精
程序:
1.排骨先以清水洗淨
2.一湯鍋水燒開後下排骨(避免血水)
3.肉熟後去除雜質再下玉米與虱目魚丸
4.湯滾後下鹽、味精調味~OK
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